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我校学子在2021年广东惠来县“粤菜师傅•隆江猪脚”技能竞赛中喜获佳绩
10月12日,在首届惠来县“粤菜师傅•隆江猪脚”技能比赛中,我校2019级烹调工艺与营养专业学生方晓健经过层层选拔、激烈比拼,在来自揭阳、汕头、深圳、广州等地的30名决赛选手中脱颖而出,喜获三等奖。
本次比赛不仅体现烹饪专业学生过硬的技能,也展示出学生精益求精、敢于挑战、追求完美的工匠精神,为传承地方美食,助力乡村振兴积极贡献力量。
据悉,方晓键同学目前在广东省揭阳捷和职业技术学校任烹饪实习教师。(文图/食品健康学院 姜坤)
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